2019年5月21日,学院团委学生会及有关部门组成了临时抽查小组,分别对学院南北食堂及超市进行食品安全突击检查。
抽查小组认真履行学生代表参与学院食品安全卫生的监督职责,严格按照“6T”食堂管理标准要求,对食堂卫生、库房内物资存放、食品采购、菜品登记、食堂员工晨检、每天菜品留样检查、食堂设备及卫生、防鼠、餐具消毒及菜类新鲜度等方面进行逐一检查,并对检查中发现的问题进行了详细的记录。
检查人员将发现的问题及时向食堂及超市负责人进行反馈,并提出了一些建议和意见。各负责人表示将及时对照整改,并向学院后勤管理处和学生会权益部反馈整改情况,不断提高学院食堂的食品安全管理和服务水平,让全院广大师生更加放心,更加满意。